オクラと海老の酢の物 レシピ 作り方 By Mama Papa 楽天レシピ
まとめ 甘エビは黒く変色していても腐っているのではなく、リンゴのように酸化して変色しているだけです。 腐ったエビは、鼻が曲がるほどの臭さ、ぬめりが生じるので見分けるのは簡単です。 ひどく腐ったエビは身が溶け、汁が出るほどになります。 生で食べる甘エビは洗うことが大 皮が緑色のじゃがいもは食べられる? じゃがいもは光に当たると緑色に変色してしまいます。 じゃがいもの緑色になった部分には、 ソラニンやチャコニンという毒素が含まれています。 じゃがいもの芽を食べると危険ということは聞いたことがあると思いますが、芽に含まれている毒素